Mısır insan tüketimi, hayvan beslemesi ve sanayinin farklı kollarında hammadde olarak kullanılan önemli bir tahıl kaynağıdır. Kabuk, protein, nişasta ve öz kısım...
Arpa buğdaygillerden taneleri malt ve yem olarak kullanılan önemli bir tahıl bitkisidir. Arpanın protein içeriği ve kalitesi çok yüksek değildir. Arpa proteini lizin...
Yulaf, bol nişastalı taneleri için yetiştirilen bir tarım bitkisi. Daha çok hayvan yemi olarak kullanılan bu tahıldan insanların beslenmesinde de yararlanılır. Tahıl daneleri...
Ekilişi ile biçilişi arasında 3 ay geçen saplarının içleri boş, çiçekleri başak şeklinde olan bir bitkidir. Bir çok çeşitleri vardır. Yemişlerine buğday denir. Beslenme için...
Çavdar, bol nişastalı tanelere sahip bir tahıl bitkisidir. Besin maddeleri içeriği bakımından buğdaya benzemekle beraber dolgun taneli çavdarların nişasta içeriği daha yüksektir...
Buğdayın en dış kısmını oluşturan kabuğuna buğday kepeği denir. Yıkanmış ve kurutulmuş buğdaylar değirmende öğütülürken buğdaydan ayrılan bu kabuklu...
Mısır kepeği, mısır danesinin dış çeperi ve ayıklanamayan un parçacıklarını içeren un sanayi yan ürünüdür. Pulverizasyon derecesine bağlı olarak kaba ve...
Etil Alkol (Etanol) üretimi sonrasında arta kalan, bünyesinde birkaç çözünür maddeyi de bünyesinde bulunduran posanın kurutulması sonucu...
Ayçiçek tohumu küspesi, küspe grupları içerisinde hayvan beslemede önemli bir yer tutmaktadır. Küspeler, tabi tutuldukları proseslere göre değişik yapılara ve...
Şeker fabrikalarında şeker elde etmek amacıyla pancarın işlenmesinden sonra geriye kalan yan ürünlerden biridir. Peletlenmiş kuru pancar küspeleri...
Kanola aynı zamanda Kolza veya Rapiska olarak da bilinmektedir. Kanola tohumunun, gıda, hayvancılık ve yakıt sanayinde kullanımı mevcuttur. Kanola...
Pirinç Kepeği, pirinç danesinin dış kısmını ve pirinç üretimi esnasında parlatmadan sonra kalan kısımları içermektedir. Yem değeri Buğday kepeği ile karşılaştırıldığında...
Buğday ununun, su ile tam olarak karışımı neticesinde oluşan protein kompleksine gluten ya da vital buğday gluteni denir. Vital buğday gluteni genel olarak % 75-82...
Soya küspesi , soya tanelerinin yağının alındıktan sonra geride kalan protein bakımından oldukça zengin bir bitkisel yemdir. İçerisinde protein, yağ, kalsiyum...
Ayçiçeği kabuğu her bitkide olduğu gibi taneyi dış etmenlerden koruyan kısımdır. Çekirdeğin çerezlik veya yağlık işlenmesi ile elde edilen bir üründür...
Nişasta sanayi yan ürünü olan mısır özü, mısırın yaş metotla işlenmesi sonucu fiziksel yöntemlerle ayrıştırılarak elde edilen yüksek yağ oranına sahip bir...
Soya küspesi , soya tanelerinin yağının alındıktan sonra geride kalan protein bakımından oldukça zengin bir bitkisel yemdir. İçerisinde protein, yağ, kalsiyum...
Nişasta sanayi yan ürünü olan mısır gluteni, mısırın yaş metotla işlenmesi sonucu fiziksel yöntemlerle ayrıştırılarak elde edilen kaliteli ve yüksek protein oranına...
Mısır flake, mısırın buharla yüksek basınç altında pişirilmesi ve ardından kırma makinesinde kurutulması ile elde edilen bir üründür. Mısırda yüksek oranda...
Arpa Flake, nişasta jelatinleşme özelliği yüksek bir üründür. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanların beslenmesinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Proseste...
Melas, şeker kamışı veya şeker pancarının rafine edilerek şeker haline getirilmesinden elde edilen viskoz bir maddedir. Pekmez pekmezin renginde ve kıvamında olup...
Ayçiçeği, papatyagiller familyasından tohumu ve yağı için yetiştirilen sarı çiçekli bir tarım bitkisidir. Düşük asitli ve sarımsı renkte olan yağ, yemek...
Etil Alkol (Etanol) üretimi sonrasında arta kalan, bünyesinde birkaç çözünür maddeyi de bünyesinde bulunduran posanın kurutulması sonucu...
Tavuk unu, kanatlı kesimhanelerinden kesim artığı ürünlerin rendering işlemlerinden geçirilip kurutulmasından sonra elde edilen üründür...